?>

Beyaz altın hasadı başladı

Sivas’ta yerin 7 metre altından çıkarılan ve içerisinde insan vücudu için gerekli 84 minerali barındıran doğal fadlum tuzunun hasadı, geleneksel yöntemlerle başladı. Yaklaşık 200 yıldır sürdürülen üretim yöntemiyle elde edilen tuz, katkı maddesi içermemesiyle dikkat çekiyor.

Gündem - 5 saat önce

Sivas’ta yerin 7 metre altından çıkarılan tuzlu suyla tamamen organik olarak üretilen ve içerdiği 84 mineralle sağlıklı olarak kabul gören Fadlum tuzu, 2 asırdır aynı yöntemle üretiliyor.

Sivas Merkez ilçeye bağlı Tepeönü köyünde yaklaşık 200 yıldır geleneksel yöntemlerle üretilen ve sağlıklı olduğu kabul gören Fadlum tuzu hasadı başladı. Yerin 7 metre altından çıkarılan tuzlu kaynak suyunun yüzeye taşınmasıyla başlayan üretim sürecinde, su yaklaşık 100 ayrı havuzda bekletiliyor. Yaz aylarında havaların ısınmasıyla birlikte havuzlardaki su buharlaşıyor ve tuz tabakası dibe çöküyor. Yüzeyde oluşan kristalize tuzlar, çalışanlar tarafından büyük bir titizlikle toplanıyor. Katkı maddesi içermeyen ve tamamen doğal yollarla üretilen Fadlum tuzu, çuvallandıktan sonra satışa sunuluyor. İçerisinde insan vücudu için gerekli olan 84 farklı mineral barındıran bu tuzun sağlık açısından ise önemli bir kaynak olmasıyla dikkat çekiyor.

"Şehir içine ve dışına gönderiyoruz"

Köy sakini Yunus Yılmaz, çıkan suyun yüzde 24’ü tuz olduğu için geri kalan yüzde 76’lık bölümünün buharlaştığını ve geride tuzun kaldığını belirterek, "Tabii doğal olduğu için üretimlere bizim çok bir müdahalemiz yok. Yaz aylarında başlayarak, Eylül ve Ekim sonlarına kadar devam eder. Normal yer altı sularının kaya tuzuna eritip yüzeye tuzlu su olarak çıkmasıyla oluşan bir suyumuz var. Gördüğünüz gibi havuzlara bırakıyoruz. Yaz mevsiminde buharlaşmadan dolayı oluşan bir etkinlik. Çıkan suyun yüzde 24’ü tuz olduğu için geri kalan yüzde 76’lık bölümü buharlaşıyor ve tuz kalıyor. Keşan ile üretimini yapıp tamamlıyoruz. Daha sonra paketleyip müşterinin ihtiyacına göre şehir içi ve şehir dışı gönderiyoruz" dedi.

"Tuzu alanlar tekrar almak istiyor"

Amaçlarının insanlara doğal tuz yedirmek olduğunu söyleyen Yılmaz, "Tuzumuz kaynak olarak tatlı suyun kaya tuzunu eritmesi ile oluşan bir oluşum bu. Bilen zaten her sene buraya uğruyor. İlk defa alanlar da ikinci alışlarında daha çok istekle ve şevk ile geliyor. Daha önce yediğimiz tuz değilmiş zehirmiş diyorlar. Tuzu dozunda kullananlar tansiyona da zarar etmediğini görüyorlar ve vücutlarının daha dinç olduğunu söylüyorlar. Çünkü bunun içinde doğal 84 tane minarel bulunuyor. Tabi biz bunun doğallığını bozmadığımız için bu minaralleri doğrudan alabiliyoruz. Tuzun faydasını görenler tekrar almak için buraya geliyorlar. Bizim yıllık kapasitemiz mevsime bağlı 1 ton ile bin 500 ton arasında değişiyor. Biz bu işin maddiyatında değiliz. Bizim amacımız insanlara doğal tuz yedirmek" diye konuştu.

HABER KAYNAĞI : İHA
Haftanın Öne Çıkanları

Marmaris’te riskli binasını yıktırdı, komşu bina yüzünden üç yıldır çivi çakamıyor

2025-07-07 13:11 - Genel

Osmaniye’de yaylalarda su abonelikleri başladı

2025-07-11 13:38 - Gündem

Seydikemer'de Tarla Kavgası Kanlı Bitti

2025-07-08 11:01 - Asayiş

Marmaris Domuz İstilası Altında

2025-07-09 16:26 - Marmaris

Marmaris’te araç içinde fenalaşan şahıs hayatını kaybetti

2025-07-11 17:29 - Marmaris

Akmeşe: “Şehitlerimizin emanetine sahip çıkacağız”

2025-07-11 16:51 - Gündem

Çöp ev temizlendi, yedi yıllık kabus son buldu

2025-07-07 09:24 - Gündem

Tunceli’de temmuz ayında kar ve dolu sürprizi

2025-07-05 13:10 - Gündem

Başkan Acar Ünlü Hakim Karşısına Çıktı

2025-07-10 16:48 - Asayiş

Muğla Büyükşehir'den Kırsal Mahallelere Yol Yatırımı

2025-07-09 14:51 - Gündem

İlgili Haberler

Balıkesir’de vatandaşlar sahil temizliği için imece yaptı

17:04 - Gündem

Samsun’da 53 yıllık lunapark tarih oldu

16:25 - Gündem

Aras Elektrik, Patnos’ta altyapı çalışmalarına başladı

16:09 - Gündem

BOZDOĞAN LAVANTA VE ALTIN OTU HASADI YAPILDI

15:20 - Gündem

Erdemli Orman İşletmesinde ’Yenilikçi Barkod Sistemi Eğitimi’ verildi

14:23 - Gündem

Günün Manşetleri

Fenerbahçe, Ognjen Mimovic'in Lisansını Çıkarttı

16:22 - Spor

Geçmişin kültür izleri Siirt’te yeniden hayat buluyor

15:24 - Kültür Sanat

İzmir’de işten atılan işçilerin eylemi 4. gününde: "İşimizi geri istiyoruz!"

15:11 - Genel

İş yerinde hayata gözlerini yumdu

14:11 - Asayiş

Ağaçlar, çaput yerine çömlekle süslendi

11:41 - İnsan