Dalaman Belediyesi, vatandaşların uygun fiyatlı ve sağlıklı ekmeğe ulaşabilmesi hedefiyle hayata geçirdiği Ferdi Zeyrek Halk Ekmek Fabrikası'nda deneme üretimine resmen başladı. Ege Mahallesi'nde son teknoloji makinelerle inşa edilen fabrikayı Dalaman Belediye Başkanı Sezer Durmuş, Belediye Meclis Üyeleri Rıza Kurt ve Birgül Kahraman ile birlikte inceledi. Üretim alanlarını gezen, hijyen koşullarını denetleyen ve ustalardan üretim süreci hakkında bilgi alan Başkan Durmuş, hatta kendi elleriyle ekmek hamurunu fırına sürerek pişen ekmeğin gramajını tarttı.
Muğla'da Bir İlk: Günde 45 Bin Ekmek Üretim Kapasitesi
Dalaman'da önemli bir ihtiyaca çözüm olacak bu projeyi hayata geçirmenin mutluluğunu dile getiren Belediye Başkanı Sezer Durmuş, açıklamasında projenin geldiği noktadan duyduğu memnuniyeti ifade etti: "Hummalı bir çalışmanın ardından bugünlere ulaştık. Muğla'da bir ilk olan Halk Ekmek Fabrikası'nı Dalaman'da hayata geçirmekten gurur duyuyoruz. İstediğimiz takdirde günlük yaklaşık 45 bin ekmek üretme kapasitesine sahibiz."
Uygun Fiyatlı ve Sağlıklı Ekmekler Vatandaşla Buluşuyor
Başkan Durmuş, fabrikada üretilen ekmeklerin satışına ilişkin detayları da paylaştı. 18 Temmuz Cuma günü itibarıyla ekmek satışlarının başlayacağını belirten Durmuş, ilk etapta ekmeklerin Fabrika'da ve Halk Market'te satılacağını duyurdu. Fiyatlandırma konusunda da bilgi veren Başkan Durmuş; "240 gram ekmeğimizin fiyatı Dalaman Kart sahiplerine 8 TL, Dalaman Kart olmayan vatandaşlarımıza da 10 TL. Ekmek çeşitlerimiz gün geçtikçe çoğalacak. İlerleyen zamanlarda simit ve poğaça çeşitleri de üreteceğiz. Cuma günü bu lezzeti tatmaya tüm halkımızı davet ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Dalaman'da vatandaşların bütçesine dost, kaliteli ve taze ekmeğe erişimini sağlayacak olan Halk Ekmek Fabrikası, kentin önemli bir sosyal projesi olarak öne çıkıyor