?>

Diyetisyenden Kurban Bayramı için sağlıklı beslenme uyarıları

Manisa il sağlık müdürlüğü diyetisyeni burcu bayraktar yücefaydalı, kurban bayramı’nda dengeli beslenmenin önemine dikkat çekerek sadece et tüketiminin sağlıklı olmadığını belirtti.

Sağlık - 2 ay önce

Manisa İl Sağlık Müdürlüğü Diyetisyeni Burcu Bayraktar Yücefaydalı, Kurban Bayramı’nda dengeli beslenmenin önemine dikkat çekerek sadece et tüketiminin sağlıklı olmadığını belirtti.

Bayraktar Yücefaydalı, bayram sofralarında etin yanında sebze, meyve, yoğurt gibi besinlerin de tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Yeni kesilen etlerin dinlendirilmeden tüketilmesinin sindirim sorunlarına neden olabileceğini belirten Yücefaydalı, etlerin 24 saat dinlendirilmesini önerdi. Yücefaydalı ayrıca, etlerin haşlama, ızgara veya fırında pişirilmesinin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.

Kavurmanın kendi yağında, kısık ateşte pişirilmesi gerektiğini söyleyen Yücefaydalı, sakatat tüketiminde ise kolesterol ve kalp hastalıkları riski taşıyan kişilerin dikkatli olması gerektiğini belirtti. Bayram boyunca tatlı tüketimine de dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Yücefaydalı, sütlü ve meyveli tatlıların tercih edilmesini önerdi.

Kurban etinin hijyenik şartlarda kesilmesi, saklanması ve çözdürülmesinde dikkat edilmesi gerektiğini belirten diyetisyen, etlerin buzdolabında bir hafta, derin dondurucuda ise 6 aya kadar saklanabileceğini hatırlattı. Çiğ ya da az pişmiş etlerin tüketilmemesi gerektiğini söyleyen Yücefaydalı, bayramda günlük 30 dakikalık yürüyüşlerin sindirimi kolaylaştıracağını da ekledi.

HABER KAYNAĞI : İHA
Haftanın Öne Çıkanları

Antalya’ya dolu yağdı: Alacabel beyaza büründü

2025-05-29 18:50 - Asayiş

FETHİYE-RODOS SEFERLERİ BAŞLADI

2025-05-31 12:29 - Ulaşım

Marmaris Depremi Güvenlik Kameralarına Yansıdı

2025-06-03 03:45 - Asayiş

Marmaris'te Şok Ölüm

2025-05-30 11:08 - Asayiş

Marmaris Tazelenme Üniversitesi'nden İlk Mezunlar

2025-05-29 15:02 - Eğitim

MR Cihazı Tartışmasına AK Parti'den Açıklama

2025-06-02 16:47 - Gündem

Muğla-Aydın Karayolu'nda Feci Kaza

2025-05-30 16:31 - Asayiş

Hınıs’ta ’Beraber bir dondurma yemeyelim mi?’ etkinliği

2025-05-29 18:17 - İnsan

5.8 şiddetindeki deprem otelin havuzunu böyle etkiledi

2025-06-03 10:25 - Asayiş

Muğla Dijital Dönüşümde Vites Yükseltti

2025-05-30 14:27 - Ekonomi

İlgili Haberler

Yaşlı nüfus artıyor, denge tehlikede

10:13 - Sağlık

Doç. Dr. Mehmet Aslan’dan rinoplasti uyarısı: "Estetik ameliyat basite alınmamalı"

10:03 - Sağlık

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Özlem Karaoğlu’ndan yaz tatilinde çocuklar için sağlıklı ve güvenli tatil önerileri

09:57 - Sağlık

İl Sağlık Müdürü Öztürk, Çayırbağ’ı ziyaret etti

09:58 - Sağlık

15 sene iğne ve ilaçla tedavi edilmeye çalışıldı, ameliyatla sağlığına kavuştu

09:28 - Sağlık

Günün Manşetleri

Eskişehir'deki yangında şehitlerin kimlikleri belli oldu

12:34 - Gündem

AKUT’tan yangında hayatını kaybeden 5 gönüllüye ilişkin paylaşım

10:47 - Genel

Evlendikten 1 hafta sonra yangında şehit oldu

22:11 - Asayiş

Alevlerin arasından kurtulduktan sonra ağlayarak müdürüne sarıldı

19:32 - Asayiş

Ekiplerin yangının ortasında kaldığı anlara ait görüntüler ortaya çıktı

16:53 - Asayiş