Kütahya Belediyesi tarafından düzenlenen 2. Kütahya Gastronomi Festivali belediye bahçesinde başladı. Yöresel lezzetlerin tanıtıldığı, ünlü şeflerin ve vatandaşların bir araya geldiği festival, renkli etkinliklere sahne oldu.
Festivalin ilk gününde "Yöresel Lezzetler Yemek Yarışması" gerçekleştirildi. Ardından "Kütahya Coğrafi İşaretli Et Yemekleri" konulu panel düzenlendi. Şef Ayvaz Akbacak moderatörlüğünde gerçekleşen panele ünlü şefler Bedri Usta, Mehmet Fatih Kalaycıoğlu, Milhan Erdem, Necati Gündüz ve Özlem Mekik konuşmacı olarak katıldı. Şef Emine Beder öncülüğünde yapılan atölye çalışmasında, Kütahya’ya özgü ’dolamber böreği’ ve ’tosunum’ yemeğinin yapımı anlatıldı. Atölyeye Eyüp Kahveci ve Şef Esra Tokelli de eşlik etti. Festival alanında vatandaşlara ayrıca Kütahya’nın ünlü ’kızılcık çorbası’ ikram edildi.
Etkinlik alanında gün boyu şişme oyun alanları, yüz boyama etkinlikleri ve çocuk eğlenceleri ile minikler de festivalin keyfini çıkardı. İkram saatiyle birlikte festivalin ilk günü renkli görüntülere sahne oldu.
Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, festivalin amacının Kütahya’nın zengin gastronomi kültürünü tanıtmak olduğunu belirterek, "Bu şehirde emeğiyle, lezzetiyle, kültürüyle bir araya gelen herkese teşekkür ediyorum. İşimiz gücümüz Kütahya. Festivalimiz iki gün sürecek" dedi.
HABER KAYNAĞI : İHA