Geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlenen ve hem üreticilerden hem de vatandaşlardan büyük ilgi gören Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, bu yıl 8-9 Kasım 2025 tarihlerinde ikinci kez gerçekleştirilecek.
Festival, 8 Kasım Cumartesi günü saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanı’ndan kortej yürüyüşüyle başlayacak. Ardından 10.30’da Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde düzenlenecek törenle festivalin resmi açılışı yapılacak. AKM’de gün boyunca halk oyunları gösterileri, çocuklar için zeytin temalı atölyeler, yüz boyama ve şişme oyun alanları ile çeşitli workshop ve tadım etkinlikleri gerçekleştirilecek. Türkiye Aşçılar Federasyonu şeflerinin katılımıyla zeytinyağlı yemek yapımı ve tadım etkinlikleri düzenlenecek.
Aynı gün öğleden sonra Saraçlı Mahallesi’nde, köylü kadınların taş üzerinde zeytin kırma ve zeytinyağı pişirimi gösterileri, yöresel ikramlar ve konserle festival coşkusu köylere taşınacak. Festivalin ikinci günü olan 9 Kasım Pazar ise, Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi’nin açılışı, tadım etkinlikleri, halk oyunları gösterileri ve Ayhan Rüzgar’ın stand-up performansıyla tamamlanacak. "Bereketinin, barışın ve direncin simgesidir"
Festival öncesi Manavgat Şelalesi’nde basın mensuplarına yönelik festival lansmanı düzenlendi. Lansmana, çok sayıda basın mensubu ve sektör paydaşları katıldı.
Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, lansmanda yaptığı konuşmada, festivalin amaç ve kapsamına ilişkin bilgiler verdi. Çiçek, "Geçtiğimiz yıl birincisini düzenlediğimiz Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, hem üreticilerimizden hem de vatandaşlarımızdan gördüğü ilgiyle bizleri çok mutlu etti. Bu yıl, aynı heyecan ve kararlılıkla festivalimizin ikincisini düzenliyor olmanın gururunu yaşıyoruz. Bu festival yalnızca bir etkinlik değil; Manavgat’ın tarımsal potansiyelini, yerel değerlerini ve üretici gücünü görünür kılma çabasının bir sonucudur. Zeytin, binlerce yıllık geçmişiyle bu toprakların bereketinin, barışın ve direncin simgesidir" ifadelerini kullandı.
Çiçek, "Kamuoyunda çok bilinmese de Manavgat, aynı zamanda önemli bir zeytin şehridir. Bu festival, ilçemizin bu alandaki gücünü Türkiye’ye tanıtma açısından büyük önem taşımaktadır" dedi. "Üreticiye destek, geleceğe yatırım"
Zeytin ve zeytinyağının yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda bir yaşam kültürü olduğunu vurgulayan Başkan Vekili Çiçek, bu yıl festival kapsamında önemli bir müjde de paylaşarak, şunları söyledi:
"9 Kasım Pazar günü Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezimizin açılışını yapacağız. Bu merkezle birlikte üreticilerimizin bilgiye, desteğe ve dayanışmaya daha kolay erişmesini sağlayacağız."
Manavgat’a özgü beylik zeytini ve 11 farklı tür
Manavgat, Kalamata, Memecik, Ayvalık, Tarı Ak, Domat, Manzanilla, Arbekün, Girit, Gemlik ve Tavşan Yüreği gibi toplam 11 zeytin türüne ev sahipliği yapıyor. Bu çeşitlerin arasında Manavgat’a özgü Beylik Zeytini, iri taneli yapısı, yüksek yağ verimi ve aromatik tadıyla dikkat çekiyor.
Belediye Başkan Vekili Çiçek, "Beylik ve Tavşan Yüreği gibi yöremize özgü zeytin türleri, bu toprakların en kıymetli miraslarıdır. Hedefimiz bu ürünleri markalaştırmak ve ulusal ölçekte tanınır hale getirmektir" diye konuştu.
Festivalin hazırlanmasında katkı sunan oda, dernek, birlik ve zeytinyağı fabrikalarına teşekkür eden Belediye Başkanı Vekili Av. Mehmet Çiçek, tüm vatandaşları festivale davet etti. 2 milyon zeytin ağacıyla bir üretim merkezi
Yaklaşık 2 milyon zeytin ağacına ev sahipliği yapan Manavgat, bölgenin en önemli üretim merkezlerinden biri konumunda. İlçede 11 zeytinyağı fabrikasında yılda yaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağı üretiliyor.
2007 yılında 22 bin dönüm olan zeytin üretim alanı bugün 50 bin dönüme ulaşmış durumda.
HABER KAYNAĞI : İHA