Eskişehir Kadın Çiftçiler Derneği Başkanı ve Türk Dünyası İnsan Hakları Derneği Çevre Koruma ve Ekolojik Araştırmalar Sorumlusu Münevver Kepenek, yerel tohumların gıda bağımsızlığının en temel güvencesi olduğunu belirterek "Topluluk destekli tarımı hayatımıza katabiliriz. Herkes bir gıda topluluğu kurabilir" diye konuştu.
Müneveer Keperek, Eskişehir Türk Ocağı’nda ’Türk Tarımının Bugünü Ve Gıda Bağımsızlığımız: Yerel Tohum-Yerli Üretim-Zehirsiz Gıda’ başlıklı programda konuştu. "En temel yaşam kaynağı olan gıdayı kimin üreteceğini tayin edemezsek, gıda bağımsızlığımızı, gıda güvencemizi, gıda güvenliğimizi, yani geleceğimizi kime emanet edeceğiz?" diye soran Kepenek, "Çiftçi biterse onun köyde koruduğu kültür biter, kaybolur; bizi biz yapan, bir arada tutan değerler biter. Köylülük bitmesin. Kırsaldaki nüfus azaltılıp sanayide çalışan nüfus artırılmaya çalışılıyor; fakat köyleri kimlere bırakıyoruz? Büyük üreticilere, yani yerli ya da yabancı fark etmeksizin ’yatırımcılara’ mı bırakacağız? En temel yaşam kaynağımız olan gıdayı kimin üreteceğini tayin edemezsek, gıda bağımsızlığımızı, gıda güvencemizi, gıda güvenliğimizi, yani geleceğimizi kime emanet edeceğiz? Bizim topraklarımızda bizden olmayan birileri tarım yaparsa, kendi elimizle teslim olmuşuz demektir. Benim düşüncelerimi romantik bulanlar, ’Yerel tohumlarla küçük üreticiyle toplumu besleyemeyiz’ diyenler, acaba tarım tekelleştiğinde gıdayı elinde tutanların amacının insanlığı beslemek mi, yoksa gıdaya hükmederek insanlığı yönetmek mi olduğunu nereden biliyorlar? Tarım, bizi günde 3 öğün ilgilendiren bir şeydir. Aç insan okuyamaz, yürüyemez, üreyemez, üretemez, savaşamaz. İlk derdimiz tarım olmalı" dedi. "Herkes bir gıda topluluğu kurabilir"
Bireysel olarak neler yapılabileceğiyle ilgili örnekler sıralayarak sözlerine devam eden Kepenek, şunları söyledi:
"Gıda toplulukları oluşturabiliriz. Topluluk olmanın verdiği güçle doğrudan üreticiden alışveriş yaparak köylüyü destekleyebilir, hatta zehirsiz ve yerel tohumlarla üretim yapmasını teşvik edebiliriz. Yerel tohumlar, gıda bağımsızlığımızın en temel güvencesidir. Bu aşamada topluluk destekli tarımı hayatımıza katabiliriz. Herkes bir gıda topluluğu kurabilir. İş arkadaşlarınız, okul arkadaşlarınız, apartman komşularınız, geniş aileniz bir araya gelerek üreticiden, hatta temiz, zehirsiz, fıtrata uygun, doğaya saygılı üretim yapan üreticiden ürün alarak destek olabilirsiniz. Bunlar sadece birkaç fikir. Siz de düşünün, neler yapılabilir?"
Soru-cevap sonrası Eskişehir Türk Ocağı Şube Başkanı Prof. Dr. Nedim Ünal’ın Münevver Kepenek’e şükran beratı takdimi ile program sona erdi.
HABER KAYNAĞI : İHA