TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilciliği, Marmaris’te düzenlediği üye toplantısında meslektaşlarıyla bir araya gelirken, güvenli gıdaya dikkat çeken bir basın açıklaması yaptı. Toplantıda ayrıca Oda tarafından yürütülen imza kampanyasına üyeler de destek verdi.
Muğla’nın farklı ilçelerinden gelen üyelerin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’nın hazırladığı basın açıklaması kamuoyuyla paylaşılırken, 1 Temmuz-25 Eylül tarihleri arasında devam eden imza kampanyası da üyelerin katılımıyla imzalandı.
Basın açıklamasında, Türkiye’nin önemli turizm merkezlerinden Marmaris’te yaz aylarında nüfusun katlanarak arttığına dikkat çekilerek, güvenli gıdanın halk sağlığı açısından vazgeçilmez olduğu vurgulandı. Son dönemde Kuşadası ve Bodrum’da yaşanan gıda zehirlenmelerinin hem vatandaşları hem de turistleri etkilediği belirtilen açıklamada, bu tür olayların Türkiye’nin turizm imajına da zarar verdiği ifade edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinde son tüketim tarihi geçmiş ürünler ile taklit ve tağşiş vakalarının artmasının, gıda güvenliği konusundaki endişeleri artırdığına işaret edilen açıklamada, “Güvenli gıda ancak gıda mühendisi ile mümkündür” mesajı öne çıkarıldı.
Açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan 185 gıda mühendisi alımının olumlu bir adım olduğu ancak özellikle Muğla gibi turizm bölgelerinde bu sayının yetersiz kaldığı belirtildi. Kamu ve özel sektörde gıda mühendisi istihdamının artırılması, etkin ve bağımsız kamu denetiminin güçlendirilmesi, taklit ve tağşiş yapan işletmelere yönelik yaptırımların caydırıcı hale getirilmesi ve Yetkilendirilmiş Gıda Danışmanlığı Sistemi’nin bir an önce hayata geçirilmesi çağrısında bulunuldu.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası ayrıca, Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) uygulamasının korunmasını, ÇZP kapsamında çalışan gıda, kimya ve ziraat mühendislerinin meslek odalarınca belirlenen taban ücretin altında çalıştırılmamasını ve meslektaşların özlük haklarının eksiksiz güvence altına alınmasını istedi.
Muğla İl Temsilciliği, 1 Temmuz-25 Eylül tarihleri arasında yürütülen imza kampanyasına tüm Marmaris halkını destek vermeye davet etti.
Toplantının sonunda, destek veren TMMOB Elektrik Mühendisleri Odası Marmaris Temsilciliği’ne, Marmaris Kent Konseyi Başkanı’na, TMMOB Çevre Mühendisleri Odası Genel Merkez Denetleme Kurulu Üyesi’ne ve Muğla’nın farklı ilçelerinden katılım sağlayan tüm üyelere teşekkür edildi.
Açıklama, şu mesajlarla son buldu:
“Güvenli gıda bir lüks değil, bir insan hakkıdır. Halk sağlığı hiçbir ekonomik gerekçeye feda edilemez. Bilimden ve kamusal denetimden vazgeçilemez.”