Ordu’da, Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) kapsamında Altınordu Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde yürütülen ‘Aşçı Yardımcılığı Kursu’nu tamamlayan kursiyerler, hünerlerini sergiledi.
Emniyet Genel Müdürlüğü Asayiş Daire Başkanlığı koordinesinde, İl Emniyet Müdürlüğü Toplum Destekli Polis Şube Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen ‘Huzurlu Şehrin Bilgili Gençleri’ adlı ÇOGEP projesi kapsamında Aşçı Yardımcılığı Kursu düzenlendi. Kurs kapsamında 2 ay eğitim alan kursiyerler, kurs öğretmeni ile birlikte hazırladıkları yemeklerin sunum ve tanıtımlarını, Vali Muammer Erol ve protokol üyelerinin beğenisine sundu.
Usta öğretici Gizem Ece Tahnal, yetiştirdiği 8 öğrencinin de gastronomi sektöründe olmalarını dileyerek, kursun 2 aylık eğitiminde Fransız mutfağı da dahil konuyla ilgili anlatımlar yaptıklarını belirtti. Temel soslar ve hamur yapımı, ardından da tabaklama, sunum ile servis kısımlarını aktardıklarını ifade eden Tanhal, kursiyerlerin bu konuda başarılı olduklarını da sözlerine ekledi.
Sunumlarda hem hazırlanan yemeklerin özellikleri, hem de kurs süresince kazanılan bilgi ve beceriler aktarıldı. Sonrasında Vali Muammer Erol, İl Emniyet Müdürü Ahmet Acar, İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Fatih Vargeloğlu ve diğer protokol üyelerine Altınordu Halk Eğitimi Merkezi tarafından hazırlanmış olan hediyeler takdim edildi.
Son olarak kursu başarıyla tamamlayan 8 kursiyere sertifikaları protokol üyeleri tarafından verildi.
HABER KAYNAĞI : İHA
Editor : KAYNAK-İHA
